En tant que tonique naturel, Rhodiola a une grande valeur de développement et d’utilisation dans l’industrie alimentaire. Avant les années 1980, les produits extraits de Rhodiola rosea étaient principalement des médicaments, et le développement d’aliments santé extraits de Rhodiola rosea a commencé dans les années 1990. La région chinoise du Tibet est riche en ressources en rhodiola, et le développement et l’utilisation des ressources en rhodiola sont relativement précoces. À l’heure actuelle, mon pays produit des boissons à base d’extrait de rhodiola, des liquides oraux et des capsules et d’autres produits, qui ont été mis sur le marché alimentaire asiatique. Ces dernières années, des boissons à base d’extrait de rhodiola peuvent être transformées en boissons euphoriques, et des préparations d’extrait de rhodiola, des aliments transformés et des boissons et des liquides oraux ont également été développés, ce qui peut améliorer l’efficacité du travail et bénéficier à la santé. L’extrait de rhodiola peut être utilisé dans la transformation des aliments pour produire une variété de produits de santé de haute qualité, tels que le riz gluant comme principale matière première, l’ajout d’extrait à base de rhodiola rhizome, ou le soja et le rhodiola comme matières premières Rhodiola poudre de lait de soja, etc, peut encore augmenter sa valeur ajoutée.
En outre, en ce qui concerne la méthode de production desExtrait de rhodiola rosea, une méthode de production de poudre de rhodiola rosea adaptée à la production industrielle à grande échelle a été développée. En termes de produits, des produits tels que les boissons santé, liquides buccodentaires, thés santé, sachets de thé santé, pastilles et médicaments ont été développés, dont certains peuvent être utilisés pour l’anti-anoxie, anti-froid, anti-fatigue, anti-rayonnement et anti-vieillissement, Certains peuvent être utilisés pour traiter les maladies cardiovasculaires telles que l’hypertension, les maladies coronariennes et l’angine de poitrine pectoris.
(1) Vins rhodiola
Basé sur le célèbre vin chinois « Jiannanchun », sélectionné Rhodiola, Cordyceps, wolfberry, longan, ginseng et carthuse, et plus d’une douzaine de médicaments chinois précieux, raffinés avec une formule scientifique et une technologie spéciale pour faire « Jiannan Shenjiu ». Des études ont révélé que Jiannan Shenjiu peut améliorer considérablement la fonction phagocytique des macrophages de souris et améliorer l’activité des cellules NK (cellules tueuses naturelles), et a un effet immunomodulateur. En outre, le riz gluant peut également être utilisé comme matière première pour ajouter un extrait à base de rhizomes rhodiola pour faire une liqueur de rhodiola. Si vous ajoutez une quantité appropriée de chlorure de sodium et de glutamate monosodique, cela peut réduire l’amertume et l’astringence. L’apparence est belle en couleur, claire et transparente. Pur et délicieux.
(2) Capsules et comprimés oraux Rhodiola
Ces produits sont souvent transformés en capsules ou comprimés concentrés, en utilisant la technologie d’extraction spéciale à basse température la plus avancée pour extraire diverses substances physiologiquement actives de Rhodiola, telles que les rosavins, etc., et peuvent également être utilisés avec de l’extrait de guarana et des extraits d’acanthopanax senticosus, des enzymes natto, de la poudre de perle ou du mycélium cordyceps sont raffinés pour conserver la riche essence naturelle, qui peut favoriser le métabolisme , réduire la fatigue et ajuster la condition physique pour maintenir la santé.
(3) Boissons mélangées Rhodiola
Extraire le jus de toute la plante rhodiola rosea et ajouter du sucre, de l’acide citrique, de la taurine ou des vitamines complètes pour faire une boisson santé. Si l’extrait de rhodiola rosea, qui élimine les tanins, est ajouté à l’eau purifiée pour la préparation, il peut être préparé en ajoutant du sucre, de l’acide citrique, de la taurine ou des vitamines complètes et d’autres matériaux auxiliaires. L’eau pure Rhodiola rosea pure avec un arôme naturel pur et un parfum léger est préparé, et son goût et son apparence sont de bonne qualité. Rhodiola rosea lait de soja est développé en utilisant l’extrait d’éthanol de Rhodiola rosea et le lait de soja, qui a des effets anti-oxydation et anti-vieillissement.
(4) Boisson fermentée Rhodiola
L’utilisation de raisins comme matières premières complétées par du jus de rosea Rhodiola ou de l’extrait de rhodiola rosea soluble dans l’eau, des ingrédients de mélange de miel et de sucre, fermentés avec de la levure, peut également produire un vin de santé à forte valeur ajoutée. En outre, le matériau principal est les déchets d’eau de sirop jaune de la production de produits de soja, complétée par une petite quantité de lait, et le jus de rhodiola est ajouté pour fermenter les bactéries d’acide lactique composé pour se développer et se transformer en un nouveau type de boisson avec une valeur nutritive élevée. L’ajout de jus de rhodiola apporte non seulement des fonctions spéciales de nutrition et de soins de santé au produit, mais ses minéraux riches et vitamines favorisent également les substances pour la croissance et la reproduction des bactéries lactiques.
(5) Rhodiola aliments cuits au four
L’ajout d’une petite quantité d’extrait de rhodiola rosea ou d’ingrédients actifs à la formule du pain ou des aliments cuits au four peut augmenter la couleur et le parfum des aliments cuits au four et avoir des avantages pour la santé. Par exemple, l’ajout d’extrait de Rhodiola efficace à la farine de blé n’a aucun effet négatif sur la qualité sensorielle du pain et améliore considérablement le parfum végétal unique du produit. Il peut également augmenter la rétention d’eau et la fraîcheur du pain, augmentant ainsi la valeur ajoutée des aliments cuits au four.
